Hoy...música maestro!!

Hoy nos hemos decidido hacer unos músicos, con algunas variaciones respecto a la última vez que los hicimos. Hemos utilizado chocolate blanco, con leche y negro al 70 %. Para los frutos secos hemos usado: nueces, avellanas, pipas de calabaza, pistachos y kikos (que los hemos triturado hasta hacer polvo, y los hemos utilizado para espolvorear por encima de los músicos.)

Os mostramos los pasos más importantes:

Frutos secos variados

Temperamos el chocolate

Formamos los discos de chocolate, colocamos los frutos secos y dejamos enfriar... 

El resultado final